Solaia 2015 Antinori (Magnum Cassetta in Legno)

Solaia 2015 Antinori (Magnum Cassetta in Legno)

L’annata 2015 è da ritenersi una delle migliori di sempre per un andamento climatico semplicemente perfetto in tutte le stagioni, culminato con il periodo della vendemmia che ha permesso alle uve di raggiungere l’ ideale maturazione. Solaia 2015 è figlio di un’estrema attenzione durante la vinificazione ed un’accurata scelta dei legni per l’affinamento: così è nato un vino dall’indiscusso potenziale, ricco di equilibrio e personalità.

Colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei, al naso spicca con toni di prugna in confettura e frutta scura matura: si riconoscono chiaramente ribes nero, mora e mirtillo. Poi cioccolato fondente e liquirizia che lasciano spazio a fresche note di menta. Assaggio armonioso, strutturato e molto equilibrato, ha tannini quasi dolci e compatti, un’ottima freschezza ed una lunga persistenza speziata.

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