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Soave Classico DOC Levarìe 2019 Masi
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Soave Classico DOC Levarìe 2019 Masi

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Descrizione

Veramente Soave

Masi, importante realtà vitivinicola della Valpolicella, deve il successo dei propri vini al un  perfetto mix di rispetto per la tradizione, moderne ed innovative tecnologie di vinificazione e grande pulizia di esecuzione. Di proprietà della famiglia Boscaini (deve, infatti, il suo nome al Vaio dei Masi, una piccola valle acquistata dagli avi in Valpolicella alla fine del XVIII) ha, a mano a mano del suo percorso enologico, ampliato i propri vigneti, aggiungendone sempre di nuovi e tutti localizzati nelle zone più vocate di questa area. Il Soave Classico Levarìe di Masi è un vino bianco, fresco e fruttato, prodotto con uve Garganega e Trebbiano Veronese, caratterizzato dalla grande bevibilità e dal carattere unico ed inconfondibile.

Color paglierino luminoso, apre a sensazioni minerali e note di agrumi, gelsomino e nespola. Fresco e delicatamente sapido al palato, riporta a gradevoli note di pompelmo in chiusura.

Con primi e secondi piatti a base di pesce, con verdure al gratin e con carni bianche delicate come il coniglio al forno.

 

Abbinalo con:

Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Masi

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Garganega, Trebbiano

Denominazione
Soave Classico DOC

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Monteforte D’'Alpone (VR)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
12%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



La storia di Masi corrisponde alla storia della famiglia Boscaini, una delle famiglie più importanti della viticoltura italiana. Una storia legata indissolubilmente a quella dei suoi vigneti: il nome della cantina deriva da "Vaio dei Masi", cioè "piccola valle di Masi", un vigneto situato a Negrar, nel cuore della Valpolicella, che i Boscaini acquistarono alle fine del XVIII secolo e dove tutto ebbe inizio. Nel corso del tempo, l'azienda è cresciuta ulteriormente grazie ad acquisizioni successive nelle zone classiche della Valpolicella, Bardolino e del Soave, da ...
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