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    Soave Classico DOC Levarìe 2023 Masi
    Vini Biologici

    Soave Classico DOC Levarìe 2023 Masi

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    Descrizione

    Veramente Soave

    Masi, importante realtà vitivinicola della Valpolicella, deve il successo dei propri vini al un  perfetto mix di rispetto per la tradizione, moderne ed innovative tecnologie di vinificazione e grande pulizia di esecuzione. Di proprietà della famiglia Boscaini (deve, infatti, il suo nome al Vaio dei Masi, una piccola valle acquistata dagli avi in Valpolicella alla fine del XVIII) ha, a mano a mano del suo percorso enologico, ampliato i propri vigneti, aggiungendone sempre di nuovi e tutti localizzati nelle zone più vocate di questa area. Il Soave Classico Levarìe di Masi è un vino bianco, fresco e fruttato, prodotto con uve Garganega e Trebbiano Veronese, caratterizzato dalla grande bevibilità e dal carattere unico ed inconfondibile.

    Color paglierino luminoso, apre a sensazioni minerali e note di agrumi, gelsomino e nespola. Fresco e delicatamente sapido al palato, riporta a gradevoli note di pompelmo in chiusura.

    Con primi e secondi piatti a base di pesce, con verdure al gratin e con carni bianche delicate come il coniglio al forno.

     

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Masi

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Garganega, Trebbiano

    Denominazione
    Soave Classico DOC

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    Monteforte D’'Alpone (VR)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

    Filosofia
    Vegani

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La storia di Masi corrisponde alla storia della famiglia Boscaini, una delle famiglie più importanti della viticoltura italiana. Una storia legata indissolubilmente a quella dei suoi vigneti: il nome della cantina deriva da "Vaio dei Masi", cioè "piccola valle di Masi", un vigneto situato a Negrar, nel cuore della Valpolicella, che i Boscaini acquistarono alle fine del XVIII secolo e dove tutto ebbe inizio. Nel corso del tempo, l'azienda è cresciuta ulteriormente grazie ad acquisizioni successive nelle zone classiche della Valpolicella, Bardolino e del Soave, da ...
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