Premi
3 Bicchieri
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Descrizione
Siepi Castello di Fonterutoli: armonia dal cuore della Toscana
L'azienda Mazzei a Castello di Fonterutoli è rinomata per la sua capacità di unire tradizione e innovazione. Ne sono testimonianza gli approfonditi studi sui cloni di Sangiovese, la moderna cantina progettata da Agnese Mazzei e l'espansione in Sicilia. Il Siepi 2020, un prestigioso Supertuscan, nasce dall'elegante connubio tra Sangiovese e Merlot, conquistando estimatori in tutto il mondo.
Uvaggio: Sangiovese 50% , Merlot 50%.
Affinamento: 18 mesi in piccoli fusti di rovere francese, 70% nuovi e 30% di secondo passaggio.
Note degustative: Rubino dai bagliori granato, profuma di frutti di bosco maturi e macchia marina, impreziositi da spezie dolci. Il palato concede rotondità d’insieme e una trama tannica ben modulata. Chiude sapido.
Abbinamenti: Piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche per accompagnare primi piatti robusti e saporiti.
Perché sceglierlo: Un vino con un equilibrio perfetto tra Sangiovese e Merlot, e la garanzia di una delle più prestigiose cantine toscane.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Mazzei
Italia
Vino Rosso
Merlot, Sangiovese
Toscana IGT
Toscana
Loc. Fonterutoli - Castellina in Chianti (SI)
2020
0.75L
14,5%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
+94pt, 3 Bicchieri
La Cantina
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