Sicuramente il vino più conosciuto tra quelli prodotti dall’azienda Tasca d’Almerita, il Regaleali Bianco è stato il primo vino prodotto, ben 53 vendemmie fa, nell’omonima Tenuta. Situati in provincia di Palermo, i vigneti Regaleali godono di forti escursioni termiche che permettono alle uve di ottenere spiccate aromaticità e concentrazioni. Questo Bianco, pulito, fragrante e versatile, è frutto di un blend formato da Grecanico, Catarratto, Inzolia e Chardonnay e rivela nettamente le massime peculiarità aromatiche di ciascun vitigno.
Color giallo paglierino, delicato e luminoso, ha profumi netti e tipici di agrumi, mela, pera e pesca, note erbacee, fiori di campo e sfumature minerali gessose. Corrispondente al palato, è fresco, sapido ed equilibrato. Chiusura agrumata.
Come aperitivo per accompagnare tartine e rustici, con primi piatti e pietanze a base di pesce, con verdure gratinate e con il pollo arrosto.
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