Il Serrano Rosso Conero DOC di Umani Ronchi, realizzato con un blend di Montepulciano e Sangiovese, è un vino rosso che esprime il terroir marchigiano. La sua vinificazione in criomacerazione esalta gli aromi primari, donando un sorso che racconta il Conero.
Uvaggio: Montepulciano 85%, Sangiovese 15%.
Affinamento: 4-5 mesi in acciaio.
Note di degustative: Rosso rubino dai riflessi porpora, profuma di frutta rossa croccante e spezie. Al palato, è un vino di grande equilibrio, con un'acidità vivace e tannini morbidi.
Abbinamenti: Antipasti a base di salumi e formaggi, primi piatti saporiti, paste ripiene, e secondi di carne.
Perché sceglierlo: Un vino genuino, equilibrato e piacevole, dal sapore diretto e senza compromessi.
                                        
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