Prodotta dalla Molinari di Civitavecchia, la Sambuca Extra è il liquore dolce per eccellenza, che conclude il pasto degli italiani da oltre settant’anni. Dal tipico aroma di anice, questo liquore nasce dall’incontro di alcol, acqua, zucchero e un mix di spezie ed erbe officinali distillate, tra cui il fiore di sambuco, il finocchio e l’anice stellato. Usata per correggere il caffè oppure bevuta liscia in un bicchierino in cui viene messo un solo chicco di caffè (la classica 'mosca') che, masticato mentre la si gusta ne andrà ad esaltare il sapore, Sambuca Molinari è il liquore più amato dagli italiani.
Bianca cristallina, penetra l’olfatto con intensi aromi di anice e fiori di sambuco fresco, liquirizia ed erbe aromatiche, il tutto sorretto dalla nota eterea dell’alcol. Morbida, dolce e fresca, di buon corpo e lunga persistenza aromatica.
Liscia o con ghiaccio, per correggere il caffè o aggiunta alla preparazione di dolci fatti in casa, Sambuca Molinari è inimitabile.
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