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  • Salento Primitivo Sasseo 2021 Masseria Altemura (Magnum Cassetta in Legno)

    Salento Primitivo Sasseo 2021 Masseria Altemura (Magnum Cassetta in Legno)

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    Descrizione

    Emozioni garantite

    Giudicare l’operato della cantina Masseria Altemura è ancora più semplice dopo aver degustato il “Sasseo", un Primitivo di Manduria di spiccata personalità e ben realizzato. Come lo stesso nome ci suggerisce, è un vino che intende richiamare l’unicità, la solarità e la forza del terroir che si ritrovano nel calice, facendo chiaro riferimento ai sassi calcarei che emergono dalle terre ocra del Salento. Un cru che mantiene il rigore varietale autoctono, ma si apre ad un gusto internazionale, regalando sensazioni complesse e seducenti, profumi articolati, gusti decisi e non comuni. Una bottiglia da stappare anche lontano dai pasti, da assaporare con calma, in meditazione, magari mentre leggete un libro, così da farvi catturare dalla sua indole forte ed aggraziata al tempo stesso.

    Tipico colore rubino, molto scuro, quasi impenetrabile. Intense note di frutta a bacca nera avvolgono il naso, alternate ad effluvi speziati ed eterei. In bocca è muscolare, energico, con un bel sorso fasciante al palato, dove i tannini risultano vivaci ma ben integrati al resto della struttura.

    Da accompagnare a portate importanti in tavola. Ottimo con il brasato di cinghiale.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Masseria Altemura

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Primitivo

    Denominazione
    Salento IGT

    Regione
    Puglia

    Zona di Produzione
    Torre Santa Susanna (BR)

    Annata
    2021

    Formato
    1.5L

    Gradazione
    14,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Un tempo chiamata ‘La Palombara’, Masseria Altemura si trova nel cuore della penisola salentina, a metà strada tra il Mar Ionio e il Mar Adriatico. Un terroir unico, grazie ad una luce straordinaria, alle fresche brezze perenni dei due mari e ad un terreno in cui dominano le bianche rocce calcaree e la rossa terra salentina. La Tenuta si estende all’interno del territorio di produzione della DOC Primitivo di Manduria, in Provincia di Brindisi, e raccoglie in un unico luogo un’antica Masseria del XVII secolo e una cantina di gusto contem...
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