Descrizione
Primitivo Sasseo: un viaggio nel cuore del Salento
Il Primitivo Sasseo di Masseria Altemura è un vino Salento IGT che nasce da vigneti situati su terreni di sassi calcarei che emergono dalla terra salentina. Questo vino, prodotto con uve Primitivo parzialmente surmaturate, matura diversi mesi in botti di Slavonia, seguiti da 6 mesi in bottiglia.
Uvaggio: Primitivo 100%.
Affinamento: 12 mesi in grandi botti di Slavonia, 6 mesi in bottiglia.
Note degustative: Colore rubino impenetrabile, profuma di frutta a bacca nera, alternata ad effluvi speziati ed eterei. In bocca è muscolare, energico, con tannini vivaci ma ben integrati.
Abbinamenti: Si abbina a piatti ricchi e saporiti, come carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: In questa versione raffinata, in formato magnum racchiuso in un'elegante cassetta di legno, è perfetto per le occasioni speciali.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Masseria Altemura
Italia
Vino Rosso
Primitivo
Salento IGT
Puglia
Torre Santa Susanna (BR)
2022
1.5L
14,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
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