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Sake
Sake Kizan Junmai Ginjo 72cl

Sake Kizan Junmai Ginjo 72cl

Special Price 35,02 €

Prezzo di listino: 44,90 €

Disponibilità: Disponibile

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Descrizione

Sol Levante nel bicchiere

Bevanda alcolica tipica della tradizione giapponese, il Sake è ottenuto da un processo di fermentazione che vede partecipare acqua, riso e spore Koji; prodotto artigianale dalla tradizione centenaria, questo 'vino di riso' non ha mai modificato il proprio stile di produzione, restando fedele alle origini nonostante le numerose moderne richieste del mercato internazionale. Bevanda per antonomasia del Sol Levante, la versione Kizan Junmai Ginjo si distingue per l'assoluta mancanza di coloranti e conservanti oltre che per il suo sapore zuccherino, dalla struttura complessa ed elegante.

Dal cuore delle alpi giapponesi (la distilleria si trova all'interno di un distretto che ospita le 12 montagne più alte del Giappone) questo Sake si distingue per i suoi delicati profumi fruttati che ricordano la mela e la pera mentre all'assaggio sorprende per il suo gusto ricco e corposo, tipico dei Sake non pastorizzati, che lascia una scia piuttosto ridondante dall'eco zuccherina.

Da bersi rigorosamente freddo, con tempura di gamberi.



Informazioni tecniche

Tipologia
Sake

Produttore
Chikuma Nishiki

Nazione
Giappone

Gradazione
15%

Temp Min
6 °C

Temp Max
10 °C

Formato
cl.70


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