Rum Malecon Reserva Superior 12 anni 70cl (Astucciato)

Il segreto del riposo

Distillato a Panama seguendo il metodo di distillazione tradizionale cubano, questo Rum genuino rappresenta l'essenza pura della canna da zucchero, genuinamente preparato seguendo una ricetta molto antica che fa dell'invecchiamento il suo punto di forza. Attendere pazientemente è il segreto per questo delizioso Rum, prodotto in piccoli lotti e stipato in un numero limitato di barili di rovere dove riposerà per 12 anni. Colore dell'ambra, luminoso e avvolgente, saprà catturarvi, liscio, oppure in aggiunta ad uno splash di succo di mele.

Colore ambrato intenso con riflessi rubino. Naso ricco e schietto di aromi speziati, legno, tabacco e cuoio, insieme a sensazioni dolci di cannella, vaniglia e chiodi di garofano, con qualche accenno di pepe nero. L'assaggio è strutturato e corposo, morbido nei ricordi speziati dolci e intenso su sentori amarognoli di caramello, in una complessità avvolgente e lunga, con una persistenza di tabacco.