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Descrizione
Rum Brugal Extra Viejo: tradizione dominicana
Il Rum Brugal Extra Viejo è un rum di melassa moderno, invecchiato fino a 8 anni in botti di quercia bianca americana ex-bourbon, al clima assolato della Repubblica Dominicana. Ogni bottiglia racchiude una storia di maestria familiare e tradizione distillatoria che celebra oltre un secolo di passione.
Note degustative: Color testa di moro, mostra un profilo olfattivo dolce di vaniglia e frutta secca. Il gusto è morbido, con note di miele e spezie dolci, per un finale lungo e persistente.
Perché sceglierlo: Ideale da gustare liscio o in cocktail raffinati, offre una complessità che stupisce ad ogni assaggio.
Scheda tecnica
Categoria
Rum
Rum
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Brugal
Brugal
Nazione
Repubblica Dominicana
Repubblica Dominicana
Varietà Rum
Scuro
Scuro
Tipologia Ingredienti Rum
Industriali
Industriali
Gradazione
38%
38%
Temp. Min di Servizio
14 °C
14 °C
Temp. Max di Servizio
16 °C
16 °C
Formato
0.70L
0.70L
La Distilleria
L’incontro tra l’arte distillatoria e la famiglia Brugal inizia nel 1888 con la fondazione della distilleria per volere di Don Andres ed ancora oggi, dopo ben 5 generazioni, l’intero processo produttivo avviene sul suolo dominicano, dalla selezione della materia prima fino all’imbottigliamento. Il processo di distillazione è preciso ed elaborato: un doppio passaggio in colonna continua distilla un liquido, a 95 gradi, che, una volta ridotto, dovrà necessariamente riposare un anno in botte, come prevede il rigido regolamento local...
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