Rum Belize 17 Anni 2006 Travellers Distillery 70cl (Astucciato)

Rum Belize 17 Anni 2006 Travellers Distillery

Il Rum Belize 17 Anni 2006 Travellers Distillery nasce nel centro America, culla di una tradizione secolare nella produzione di rum d'eccellenza. Qui, la melassa di canna da zucchero selezionata viene fermentata con cura e distillata esclusivamente in alambicchi a colonna. Questo metodo artigianale consente di catturare l'anima più ricca e intensa della materia prima, concentrando aromi e sapori in un distillato di grande personalità. Successivamente, il rum riposa per 17 in Scozia, in botti di rovere, dove evolve lentamente, acquisendo complessità e morbidezza.

Note degustative: Si presenta con un colore ambrato intenso e riflessi mogano. Al naso, un profilo olfattivo complesso svela note di frutta tropicale matura, vaniglia, caramello e un delicato sentore di tabacco. Al palato è rotondo e avvolgente, dalla struttura vellutata e calore equilibrato. Il finale è lunghissimo, con richiami speziati e di rovere tostato.