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  • Rosa Del Golfo 2023 Rosa Del Golfo

    Rosa Del Golfo 2023 Rosa Del Golfo

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    Disponibilità: Disponibile

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    Consegna entro Mercoledì 3 Aprile
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    Descrizione

    La Puglia in Rosa

    Il vino rosato, demonizzato e bistrattato per moltissimo tempo, sta ritrovando ultimamente l’attenzione che merita, grazie soprattutto a quei produttori che ne hanno saputo cogliere l’essenza, trasmettendola al grande pubblico. È il caso di Rosa del Golfo, storica cantina salentina, che ha dato il nome all’omonimo vino rosé che ne ha decretato il successo; un vino fragrante e fruttato, delicatamente fresco e saporito che ben si presta, vista la sua versatilità, ad abbinarsi a molteplici piatti, che siano di pesce quanto di carne. Ottenuto da un assemblaggio di uve Negroamaro e Malvasia Nera, vinificate esclusivamente in acciaio, il Rosa del Golfo rivela un carattere vivace e schietto, dalle nitide sensazioni gusto-olfattive e dalla bella piacevolezza gustativa che ne invoglia un sorso dopo l’altro.

    Color rosa cerasuolo limpido e brillante, ha il naso che gioca su note fruttate di ciliegia, lampone e melagrana, contornate da delicati cenni balsamici e speziati. Scorrevole e di morbida struttura al palato, gode di buona freschezza, giusta sapidità e finale pulito.

    Con i calamari ripieni, con la tiella patate e cozze, con una bella zuppa di pesce e con il pollo coi peperoni.

     

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Rosa Del Golfo

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosato

    Vitigno
    Malvasia Nera, Negroamaro

    Denominazione
    Rosato del Salento IGT

    Regione
    Puglia

    Zona di Produzione
    Alezio (LE)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    12 °C

    Temp. Max di Servizio
    14 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti









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