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Roma DOC Malvasia Puntinata 2020 Federici
-10%

Roma DOC Malvasia Puntinata 2020 Federici

  4.3   (4 Recensioni)

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Special Price 8,90 €

Prezzo di listino: 9,90 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna Lunedì 27 Settembre
se ordini entro le 14.00
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Il rispetto di una tradizione

Uva autoctona del Lazio, la Malvasia Puntinata, della famiglia dello stesso ceppo aromatico, è così chiamata per via della puntinatura che si forma sugli acini quando questi raggiungono la piena maturazione. Così allineata al territorio dei castelli Romani, tanto da poter fregiarsi della DOC Roma, nella versione di Federici, in quel di Zagarolo, dona un vino espressivo ed infinitamente piacevole. Merito di un’azienda che coltiva le viti nel massimo rispetto dell’uva e del territorio stesso senza tralasciare però le sperimentazioni in vigna e in cantina, con lo scopo di ottenere vini di livello, come questo e migliorarsi sempre di più.

Colore giallo dorato carico e luminoso, apre al naso con confettura di pesche a albicocca, note di scorzetta d’arancia e smalto, insieme a ginestra e toni erbacei. In bocca è morbido, sapido e caldo, con una spiccata acidità e un’ottima corrispondenza gusto-olfattiva. Finale piuttosto lungo e delicatamente floreale.

Ottimo con pesce alla brace ma anche con cuscus di gamberi e verdure.

Abbinalo con:

Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Federici

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Malvasia Puntinata

Denominazione
DOC Roma

Regione
Lazio

Zona di Produzione
Zagarolo-Castelli Romani

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Era il 1960, periodo della dolce vita e del boom economico, e in quel piccolo borgo antico che è Zagarolo, su una collina di tufo che si regge sul delicato equilibrio tra l’uomo e la natura, Antonio Federici scelse di produrre dei vini per quell’Italia che, dopo la guerra, aveva finalmente voglia di tornare a brindare alla vita! Così nasce la storia di questa cantina, partendo dai vitigni tipici del territorio: Trebbiano, Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia e Grechetto, affiancati successivamente da Merlot, Montepulciano, Syrah, Cabernet e Sangiovese, per...
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Recensioni (4)








4 Recensioni
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Recensione di FEDERICO
Pensavo Meglio
Il vino si presenta carico di anidride carbonica, difatti versandolo nel calice ho notato molte bollicine , tanto da pensare fosse un vino frizzante; al naso non emoziona , rimane piatto ,con qualche lieve sentore di pesca. In bocca è molto persistente la nota agrumata , sapida e acida , quasi aggressiva nel finale. Un uvaggio che personalmente non ho gradito.
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29 aprile 2020
Recensione di chiara
Delicato
Vino delicato al palato e gustoso, fruttato e aspro, associato con formaggi e pesce
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
24 aprile 2020
Recensione di Giovanni
Per iniziare e proseguire
Profumato dall'aroma floreale. Ottimo nell'aperitivo/antipasto e con secondi di pesce. Consigliato come tutti i vini Federici
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22 novembre 2020
Recensione di Andrea
Molto beverino
Vino ruffiano che si fa bere con piacere, perfetto nel periodo estivo.
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09 giugno 2019
Disponibile su Google Play  
 
 
 
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