Descrizione
Roma Bianco Fortunaro: l'essenza dei vitigni laziali
Il Roma Bianco Fortunaro Marziale ed Orazio è un'espressione autentica del territorio laziale, dove la Malvasia Puntinata, il Bombino Bianco e il Trebbiano Giallo si fondono in un blend unico. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e l'aromaticità delle uve, mentre l'affinamento esalta la struttura del vino.
Uvaggio: Malvasia Puntinata, Bombino Bianco, Trebbiano Giallo.
Affinamento: 4 mesi in acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso, emergono profumi di frutta a polpa bianca, fiori di campo e delicate note erbacee. In bocca, è fresco e strutturato, con una buona sapidità e un finale persistente.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, ben si sposa con carbonara, spaghetti con la bottarga, tempura di gamberi ma anche arrosti magri e bolliti.
Perché sceglierlo: Per un assaggio di Roma, autentico e fresco, direttamente dal cuore del Lazio.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
La Rasenna
Italia
Vino Bianco
Bombino, Malvasia Puntinata, Trebbiano
Roma DOC
Lazio
Ladispoli (RM)
2021
0.75L
13%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
