Roero Arneis DOCG 2019 Batasiolo

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Descrizione

Un bianco di carattere

Buoni. Questo piccolo aggettivo, può bastare a definire i vini di Batasiolo perché, seppur nella sua semplicità, racchiude in una parola quello che pensiamo quando li assaggiamo! Vini pensati per chi ama la tradizione e la fedeltà al territorio, mai banali ma sempre con qualcosa da trasmettere; vini espressivi che, nella loro pregevole fattura, rivelano un’assoluta semplicità, profondità e grande piacevolezza gustativa. L’Arneis, ottenuto dall’omonima varietà, proviene dai vigneti situati sulle colline che lambiscono la riva sinistra del fiume Tanaro, nei pressi di Alba, nella zona a Denominazione d’Origine Controllata e Garantita del Roero; è un vino dall’accattivante bouquet aromatico, che stupisce per finezza, pulizia ed agilità di struttura. Un vino per tutti e per tutti i giorni!

Color giallo paglierino luminoso, rivela un intrigante bouquet fruttato, di fiori bianchi e leggeri sentori di fieno. Al palato è equilibrato, fresco e con note minerali in primo piano e con buona persistenza sul finale.

Da provare con una bella carbonara di zucchine e con la trota al cartoccio.

Abbinalo con:

Formaggi

Pesce

Primi

Informazioni tecniche

Produttore
Batasiolo

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Arneis

Denominazione
Roero Arneis DOCG

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
La Morra (CN)

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp Min
12 °C

Temp Max
14 °C

Abbinamento
Formaggi, Pesce, Primi

La Cantina

Vini Batasiolo Attivi nel mondo del vino da ben tre generazioni, nel 1978 i fratelli Dogliani fondarono a Batasiolo, storico cru della denominazione Barolo, la loro cantina che, per tale motivo, è stata chiamata "Beni di Batasiolo". Ed è proprio qui che si trova il nucleo centrale di ... Leggi di più »

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