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  • Riesling Tűzkő Bátaapáti 2023 Antinori

    Riesling Tűzkő Bátaapáti 2023 Antinori

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    Descrizione

    Signori..il Riesling

    La Tenuta Tűzkő è situata tra dolci colline che disegnano il paesaggio vicino all'imponente Danubio, a sud di Budapest, e prende vita da un progetto che ebbe inizio negli anni 90, quando l'Ungheria aprì la possibilità ad investimenti stranieri. La storia e la grande potenzialità di queste terre hanno fatto tutto il resto. Il Riesling Tűzkő è figlio della secolare filosofia produttiva della famiglia Antinori che, per ottenere il meglio da questo terroir, è sempre volta verso una vinificazione in purezza e di solo acciaio, al fine di ricavare tutta l'aromaticità tipica della varietà usata.

    Colore giallo paglierino tenue, luminoso e di bella vivacità. Inebriante al naso con sentori fragranti di mela verde, pompelmo, pesca, ananas, nuances agrumate e delicate note floreali di gelsomino, biancospino e camomilla che chiudono il cerchio olfattivo. Il palato mette in evidenza un corpo snello, caratterizzato da un buon grado alcolico a cui fa da contraltare un deciso rapporto acido-sapido che rende la beva davvero scorrevole ed appagante.

    É un vino estremamente versatile, adatto sia come aperitivo, che con una vasta gamma di pietanze, da quelle a base di pesce spada, tonno, salmone, crostacei, baccalà mantecato, ma anche ottimo da affiancare a carni bianche e formaggi caprini. Da provare con la mozzarella di bufala.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Antinori

    Nazione
    Ungheria

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Riesling

    Denominazione
    N.D.

    Zona di Produzione
    Bátaapáti

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Parlare della cantina Antinori è difficilissimo perchè occorre andare davvero indietro nel tempo! Era infatti il lontano 1385 quando Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell’Arte Fiorentina dei Vinattieri e si dovrà aspettare il XVI secolo per far conoscere i vini di famiglia al di fuori dei confini italiani. Oggi la famiglia continua a scrivere la sua lunghissima storia di tradizione e qualità, contribuendo a portare in alto il vino italiano nel mondo, attraverso le numerose tenute di proprietà dalle quali nasce una gamma in c...
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