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Ribolla Orange Baloc 2022

(24 Recensioni)
Ribolla Gialla 40%, Malvasia 30%, Sauvignonasse 30%
DOP Goriška Brda
Vino Bianco (13%/0.75L)
8,50 €
(11,33 €/ℓ)
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Dai nostri Sommelier

Il Ribolla Orange Baloc è un vino sloveno prodotto nella regione DOP Goriška Brda. Questo orange wine nasce da un blend di Ribolla Gialla, Malvasia e Sauvignonasse, uve coltivate in vigneti terrazzati con un'età media di 15-30 anni. La vinificazione separata e l'affinamento in legno e acciaio conferiscono al vino complessità e struttura. <
Denominazione
DOP Goriška Brda
Vitigno
Ribolla Gialla 40%, Malvasia 30%, Sauvignonasse 30%
Filosofia produttiva
Orange Wine
Gradazione
13%
Affinamento
14 mesi in legno grande per la Ribolla, 15 mesi in acciaio sia per la Malvasia che per il Sauvignonasse
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Sede legale
Zadružna cesta 9, 5212 Dobrovo, Slovenia

Note di degustazione Di colore ambrato intenso, al naso presenta aromi di frutta secca, spezie e miele, con note di erbe aromatiche. Al palato è ricco e strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente.

Abbinamento & Servizio Si abbina a piatti speziati, formaggi stagionati e carni bianche.
Macro Abbinamento
Carne Formaggi Pesce Primi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 12° - 14°C

Energia: 308 kJ / 74 kcal
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Recensioni

4,25
(24 Recensioni)
5 stelle
14
4 stelle
5
3 stelle
3
2 stelle
1
1 stella
1

Recensioni degli utenti

Ribolla orange
Massimiliano
Vino particolare. Non il classico orange, ma più discreto e beverino. Non colpisce particolarmente per profumi o persistenza. In offerta merita comunque provarlo.
Piacevole
Mattia
Vino pronto da bere subito, fresco e piacevolmente sapido. un vino senza troppe pretese buono per un aperitivo.
Buon vino per tutti i giorni
Paolo
Buon orange, sicuramente entry level, ma di qualità. Perfetto come aperitivo, si abbina a pranzi e cene leggere.
Non è il Ribolla
Paolo
Non particolarmente soddisfatto, Ribolla è Gialla.
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