La Ribolla Gialla Scacciaguai Baloc è un vino bianco sloveno proveniente dalla rinomata regione DOP Goriška Brda. Prodotto con uve Ribolla Gialla da vigneti di 15-40 anni situati in collina, su terreni poveri e pietrosi, questo vino affina diversi mesi in legno. Nel prestigioso formato Magnum è ideale per le grandi occasioni e per una migliore evoluzione del vino nel tempo.
Uvaggio: Ribolla Gialla 100%.
Affinamento: 12 mesi in botti di legno.
Note degustative: Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime aromi di frutta a polpa bianca, fiori di campo e delicate note speziate. Al palato è fresco, minerale e persistente, con una piacevole sapidità.
Abbinamenti: Si abbina ad antipasti di pesce, primi piatti delicati e carni bianche. Ottimo anche con formaggi freschi e verdure grigliate.
Perché sceglierlo: Un vino elegante e di carattere, in un formato importante che ne esalta le qualità e lo rende perfetto per la condivisione e le occasioni speciali.
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