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Ribolla Gialla 2019 DOP Baloc

Ribolla Gialla 2019 DOP Baloc

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Descrizione

Baloc: Testa & Cuore

La Slovenia è terra di grandissimi vini bianchi e lunga tradizione vinicola, qui i vignaioli sono tenuti a seguire un disciplinare interno molto meticoloso, messo a punto per poter arrivare ad uve di altissima qualità, prima condizione indispensabile per ottenere vini d’eccellenza. Ne sa qualcosa Baloc, azienda specializzata nella produzione di Ribolla Gialla, vitigno autoctono immancabile in questa zona; da Baloc la filosofia produttiva segue quella di cantina che, pur sorretta dalla conoscenza enologica moderna, pone sempre al centro l’uomo, la sua passione, la sua intuizione, la sua cultura e la sua sensibilità. Così nascono grandi vini, come questo, in pieno stile sloveno!

Colore giallo paglierino chiaro e luminoso con riflessi verdolini, ha un ventaglio olfattivo segnato dalle intense note floreali di ginestra e rosa gialla, accenni vegetali di erbe aromatiche e mentuccia, insieme a note fruttate di agrume e pesca gialla. L'assaggio è fresco, avvolgente e morbido, sostenuto dalla precisa vena sapida a supporto, in una lunga ed agrumata chiusura che lascia la tipica scia minerale.

Perfetto con un risotto agli scampi!

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Collavini

Nazione
Slovenia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Ribolla Gialla

Denominazione
DOP Goriška Brda

Regione
Friuli Venezia Giulia

Zona di Produzione
Goriška Brda

Annata
2019

Formato
cl.75

Gradazione
12,5%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Collavini Fondata nel 1896 l'azienda vinicola Collavini è tra le più rinomate del Friuli Venezia Giulia, sinonimo di eccellenza e storia, in un territorio di grande rilevanza per la produzione di vini di qualità. Ci troviamo nel piccolo comune di Corno di Rosazzo, in uno s... Leggi di più »



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14 Recensioni
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Recensione di Giampiero russo
Ottimo
Gradevole gusto e profondo profumo fruttato
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16 aprile 2018
Recensione di Antonio
Eccellente rapporto qualità prezzo, nella tradizione friulana e slovena
Un classico del friuli e della slovenia, ottimo rapporto qualità prezzo
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19 luglio 2020
Recensione di Fabrizio
Top
A me e piaciuto molto, va bevuto molto freddo!
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12 giugno 2020
Recensione di Salvatore
Ottimo bianco
Amo i vini sloveni e questa Ribolla non fa eccezione, con il pregio ulteriore di avere un prezzo molto più accessibile del solito rispetto al mercato italiano. Complimenti per averla selezionata e proposta.
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29 maggio 2020
Recensione di ALESSANDRO
Delusione!
Lontano parente del ribolla! Non eccezionale.
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11 maggio 2020
Recensione di Silvia
Ottimo vino
Ho trovato questo vino molto gradevole e migliore di altre Ribolla,prezzo ottimo. Lo riacquisterò sicuramente.
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13 aprile 2020
Recensione di Marcello
Eccellente rapporto qualità/prezzo
Amo i vini sloveni e questa Ribolla non fa eccezione, con il pregio ulteriore di avere un prezzo molto più accessibile del solito rispetto al mercato italiano. Complimenti per averla selezionata e proposta.
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07 aprile 2020
Recensione di Alessandro
Pensavo meglio
Un pò corto in bocca, sfuggente.
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26 marzo 2020
Recensione di Manuel
Gradevole
Ribolla gradevole, ma un po' povera di sapidità rispetto ad altre della stessa fascia di prezzo.
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06 dicembre 2019
Recensione di Marco
Ottimo rapporto qualita'/prezzo
Davvero un ottimo vino ad un prezzo molto contenuto
Meglio , secondo me , di altre Ribolle piu' costose
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19 maggio 2019
Recensione di Andrea
Vino ottimo
Ottimo vino prezzo ottimo
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04 marzo 2019
Recensione di Roberta
Per una nuora speciale
Sempre un vino speciale
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26 febbraio 2019
Recensione di Fausto
Rispettate le attese
Conoscevo il prodotto, ho trovato la proposta adeguata al prodotto, e le bottiglie hanno rispettato le attese. La giusta qualità per il prezzo pagato
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18 febbraio 2019
Recensione di Alberto
Buon rapporto qualità prezzo
Vino fresco e molto gradevole. Ottimo come aperitivo .
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13 febbraio 2019
Disponibile su Google Play
 
 
 
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