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Réserve Royale Brut Philipponnat 75cl

Réserve Royale Brut Philipponnat 75cl
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Special Price 36,80 €

Prezzo di listino: 46,00 €

Disponibilità: Disponibile

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Consegna entro Mercoledì 17 Ottobre

Alla corte del Re Sole 

Maison antichissima, affonda le radici delle sue vigne a Mareuil-sur-Aÿ, paesino formato da un’unica strada lungo il fiume circondata da infiniti vigneti, dal 1522; i suoi antenati erano sia coltivatori che produttori e fornitori ufficiali di Re Luigi XIV, orgogliosi di pregiarsi di non avere altro signore che il Re. Questa Cuvée, il cui nome ci ricorda appunto i fasti di quel periodo, è assemblata con uve provenienti dai migliori vigneti Grands e Premiers Crus del centro di Aÿ che grazie ai magistrali lavori di cantina assumono complessità senza perdere però la mineralità che li distingue. 

Bellissimo color oro intenso dalla spuma soffice e vivace, apre inizialmente su aromi di fiori bianchi, tiglio e biancospino, uva spina e piccoli frutti rossi, a seguire crosta di pane, miele e mandorla su fondo gessoso. Al palato è strutturato, ampio e rinfrancato da bella acidità. Finale lungo e persistente su note di pan brioche.

Perfetto aperitivo ma anche a tutto pasto, prediligendo pietanze a base di pesce.

 

 


Riconoscimenti

Robert Parker88
James Suckling92
Wine Spectator92

Informazioni tecniche

ProduttorePhilipponnat
NazioneFrancia
Zona di ProduzioneMareuil-sur-aÿ
TipologiaChampagne
Vitigno-
AnnataS.A.
Gradazione12%
Formatocl.75
Tipologia ChampagneBlanc de Blancs
DosaggioBrut

Formato

cl.75

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