Descrizione
Sua Maestà lo Chardonnay
La parte centrale della Côte-de-Beaune è senza dubbio conosciuta tra gli amanti del genere per la produzione di incantevoli vini bianchi: Puligny-Montrachet è qui una delle denominazioni più importanti e ricercate! Qui la maison Joseph Drouhin possiede vigneti in grado di dar vita ad una produzione a dir poco completa e di grande livello. Il prodotto più fedele e didascalico di questa appellation è un vino ottenuto con uve Chardonnay in purezza provenienti da più vigneti, elegante, carismatico e tra i vini bianchi più apprezzati al mondo!
Color dorato luminoso, profuma di frutta estiva matura, ginestra e miele, nocciola, burro ed erbe aromatiche. Al palato è coerente e ben bilanciato tra morbidezza, acidità e sapidità. Chiude lungo su ricordi boisé.
Semplicemente perfetto con una spigola in crosta di sale ma anche con un risotto ai funghi mantecato con il Taleggio.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Joseph Drouhin
Francia
Vino Bianco
Chardonnay
Puligny-Montrachet AOC
Puligny - Montrachet
2013
0.75L
13,5%
10 °C
12 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
