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  • Prosecco Di Valdobbiadene DOCG Extra Dry 2022 Bernabei

    Prosecco Di Valdobbiadene DOCG Extra Dry 2022 Bernabei

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    Descrizione

    Prosecco Bernabei DOCG, gioviale e informale

    Il Prosecco Bernabei DOCG è ottenuto da uve Glera, chiamate comunemente Prosecco, raccolte e vinificate nel territorio della DOCG che comprende quindici comuni in un’area di circa ventimila ettari in provincia di Treviso, nelle colline che dividono Conegliano da Valdobbiadene. Quest’area, che gode di un clima favorevole, è la più vocata per questo accattivante e gioviale vino spumante. Disimpegnato, fresco e piacevole è il compagno ideale per l’aperitivo o per accompagnare un brindisi informale. La versione extra dry è quella tradizionale, con un residuo zuccherino tra 12 e 17 grammi/litro, che l’ha reso famoso nel mondo.

    Color giallo paglierino. Il perlage è formato da bollicine fini e persistenti che ravvivano il colore donando al bicchiere una nota di brillantezza e di brio. Al naso emerge la nota fruttata con la pera in primo piano e la pesca bianca insieme ai sentori floreali di lavanda e acacia, con una nota agrumata in sottofondo. L’assaggio colpisce per l’immediatezza nei rimandi fruttati e per l’equilibrio. Buon finale sostenuto da una stimolante vena acida.

    Ottimo come aperitivo o per accompagnare formaggi freschi.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Pizza
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Serena Wines

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Prosecco

    Vitigno
    Glera

    Denominazione
    Prosecco di Vadobbiadene DOCG

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    Valdobbiadene

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    11%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Pizza, Salumi

    Dosaggio
    Extra Dry

    Metodo
    Charmat

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Situata nel cuore della regione del Prosecco, a due passi da Conegliano, Serena Wines 1881 è, da sempre, un’azienda a conduzione familiare che può vantare una tradizione secolare nel mondo del vino. Nel tempo, il rispetto delle leggi vitivinicole si è fuso con l’innovazione, mantenendo sempre viva la connessione tra la famiglia e la terra, come raccontano le residenze storiche dislocate lungo le splendide e pendenti colline del Veneto....
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