Descrizione
Primitivo Torcicoda: il calore del Salento
Il Primitivo Torcicoda Tormaresca è un'espressione territoriale del Salento, un vino che racchiude in sé l'essenza e il calore della terra pugliese. Prodotto con uve primitivo selezionate, questo Salento IGT nasce da una vinificazione accurata: macerazione in acciaio, fermentazione malolattica in barrique di rovere francese e ungherese, e affinamento nelle stesse botti.
Uvaggio: Primitivo 100%.
Affinamento: 10 mesi in botti di legno francese e ungherese.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet ricco di profumi di frutta rossa matura, spezie dolci e sentori di vaniglia. In bocca, è caldo e avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Carni rosse grigliate, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo con orecchiette al ragù di carne.
Perché sceglierlo: Un vino prodotto da Tormaresca, cantina di Antinori, sinonimo di qualità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Tormaresca
Italia
Vino Rosso
Primitivo
Salento IGT
Puglia
San Pietro Vernotico (BR)
2022
0.75L
15%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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