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  • Champagne Bruno Paillard Première Cuvée Rosé Extra Brut
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    Champagne Bruno Paillard Première Cuvée Rosé Extra Brut

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    Premi

    Robert Parker
      93

    Jancis Robinson
      16.5

    Antonio Galloni
      92

    Wine Spectator
      91

    Descrizione

    Bruno Paillard Rosé: l'arte dell'assemblaggio 

    Il Bruno Paillard Première Cuvée Rosé Extra Brut è uno champagne che nasce da un blend di Pinot Noir e una piccola parte di Chardonnay, con un affinamento di 36 mesi sui lieviti. Ciò che lo rende unico è l'uso di Vins de Réserve da 25 millesimi diversi, assemblati dal 1985 e che possono arrivare fino al 50% del totale, donando una ricchezza inconfondibile.

    Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero.

    Affinamento: 36 mesi sui lieviti.

    Note degustative: Salmone brillantedal perlage finissimo. Al naso regala un bouquet fresco di frutti rossi, agrumi e leggere note tostate. Al palato è vivace, cremoso, con un finale lungo e persistente.

    Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a frutti di mare, crostacei e sushi. Ottimo anche con formaggi freschi.

    Perché sceglierlo: Uno Champagne unico nel suo assemblaggio, che rappresenta l'innovazione e la ricerca della perfezione.

    Abbinalo con:

    Pesce
    Pizza
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Bruno Paillard

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Reims

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Nero

    Annata
    Senza Annata

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Pesce, Pizza, Primi

    Formato
    0.75L

    Tipologia
    Rosé

    Dosaggio
    Extra Brut

    Affinamento
    36 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt, 16+ Robinson

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