Descrizione
Egly-Ouriet Les Vignes de Bisseuil: Premier Cru d'autore
Lo Champagne Egly-Ouriet Les Vignes de Bisseuil Premier Cru Extra Brut è composto da Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier e affina per ben 50 mesi sui lieviti. Le uve provengono da Bisseuil, nella parte orientale della Vallée de la Marne, dove la tradizione e la passione creano un vino dal carattere profondo.
Uvaggio: Chardonnay 70%, Pinot Noir 15%, Pinot Menier 15%.
Affinamento: 50 mesi sui lieviti.
Note degustative: Colore dorato brillante dal perlage fine. Al naso rivela profumi di agrumi maturi, frutta a polpa bianca, sentori di crosta di pane e un tocco minerale. Al palato è vibrante, sapido e armonioso, con un'acidità ben integrata.
Abbinamenti: Accompagna antipasti di pesce, insalate strutturate e preparazioni a base di crostacei.
Perché sceglierlo: Uno champagne che racconta una storia di passione e maestria artigianale.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Egly-Ouriet
Francia
Ambonnay
Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Senza Annata
12,5%
10 °C
12 °C
Formaggi, Pesce, Primi
0.75L
Sans Année
Extra Brut
50 mesi sui lieviti
Solfiti
La Maison
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