Premi
93
Descrizione
Sirch: il Pinot Grigio di fiducia
Il Pinot Grigio Sirch è un vino bianco Colli Orientali del Friuli DOC che racconta il carattere unico del suo terroir. Prodotto da uve Pinot Grigio coltivate su terreni marnosi e arenacei, questo vino è caratterizzato da una vinificazione in acciaio e un periodo di sosta sui lieviti, che donano all'assaggio freschezza e complessità.
Uvaggio: Pinot Grigio 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini.
Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso, note delicate di fiori bianchi, scorza d'agrume e pera si fondono con sentori minerali. Al palato è fresco, sapido e vellutato, con un finale persistente.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei e risotti.
Perché sceglierlo: Un vino che non delude mai, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Sirch
Italia
Vino Bianco
Pinot Grigio
Colli Orientali del Friuli DOC
Friuli Venezia Giulia
Cividale del Friuli (UD)
2023
0.75L
13%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
Solfiti
+90pt
La Cantina
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