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    Petit Verdot Casale Del Giglio 2023
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    Petit Verdot Casale Del Giglio 2023

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    Descrizione

    Petit Verdot Casale Del Giglio: il rosso da scoprire

    Il Petit Verdot Casale Del Giglio è un'espressione in purezza di questo audace vitigno, che nell'Agro Pontino ha trovato il suo terroir ideale. Questo vino rosso Lazio IGT affina in barrique, per acquisire la sua struttura elegante e tannini morbidi, per poi riposare 6 mesi in bottiglia. 

    Uvaggio: Petit Verdot 100%.

    Affinamento: 12 mesi in barrique.

    Note degustative: Profondo rubino violaceo, rivela aromi di piccoli frutti rossi, ciliegia e note vegetali come mirto e ginepro. In bocca è rotondo, pieno ed equilibrato, con tannini vellutati e un finale di pepe bianco e spezie.

    Abbinamenti: Con carni rosse arrosto, selvaggina e primi piatti importanti con sughi di carne. Sorprendente anche con formaggi stagionati e piatti speziati.

    Perché sceglierlo: Un rosso che unisce l'eleganza internazionale al carattere unico del Lazio.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Scheda tecnica

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Casale del Giglio

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Petit Verdot

    Denominazione
    Lazio IGT

    Regione
    Lazio

    Zona di Produzione
    Le Ferriere - Aprilia (LT)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Dal 1967 ad oggi Casale del Giglio ha visto trasformare la propria fisionomia in quella di produttrice di eccellenti etichette; gli oltre 160 ettari vitati sono stati, nel corso degli anni, teatro di sperimentazione, lungimiranza e caparbietà, che hanno condotto l’azienda verso il successo, tanto da essere considerata oggi un vero punto di riferimento per tutta l’enologia laziale. Nel giro di pochissimo tempo sono stati numerosi i lavori sia in vigna che in cantina, a cominciare dall’installazione di un impianto fotovoltaico sul tetto fino all’autorizza...
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