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  • Peroni Gran Riserva Rossa Cassa da 12 bottiglie x 50cl

    Peroni Gran Riserva Rossa Cassa da 12 bottiglie x 50cl

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    Consegna entro Martedì 2 Aprile
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    Descrizione

    La curiosità è rossa

    La birra Peroni Gran Riserva Rossa è una birra di puro malto di altissima qualità, caratterizzata dall'utilizzo di malto 100% italiano e ottenuta mediante un processo produttivo tradizionale, antico e costoso, ormai quasi in disuso, conosciuto come la pratica delle tre miscele di mosto. Le sue caratteristiche organolettiche, particolarmente tendenti alla speziatura, la rendono una birra beverina e dal gusto rotondo, dalla grande complessità aromatica ma allo stesso tempo leggerezza. Un sapore un pò diverso da quello a cui l'azienda ci ha solitamente abituati, ma sicuramente un'esperienza diversa e curiosa, da provare.

    Colore rosso ramato con lampi ambrati, con schiuma color nocciola poco persistente. Naso caratterizzato da note pungenti di malto e luppolo su un filo conduttore di spezie come cannella,chiodi di garofano e pepe nero. In bocca prima è dolce, poi pungente, con una cavalcante freschezza su finale leggermente amaricante.

    Perfetta con fagioli con le cotiche, zuppe complesse e saporite, pizza farcita e anche hamburger.

    Riconoscimenti:

    - Sapore dell'anno 2013

    - Medaglia d'oro 2013 (Monde Selection)

    - Medaglia d'oro 2013 (Italina Brewery of the year)

    - Medaglia d'argento 2013 (New York International Beer Competition)

    - 3 Stelle 2013 (Superior Taste Awards)

    Abbinalo con:

    Carne
    Primi


    Informazioni tecniche

    Produttore
    Peroni

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Birra

    Colore
    Rossa

    Gusto
    Equilibrata

    Stile
    Vienna Style Amber

    Abbinamento
    Carne, Primi

    Confezione
    12 Bottiglie

    Gradazione
    5,2%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Formato
    0.5L

    Fermentazione
    Bassa

    Bicchiere consigliato
    Calice

    Il Birrificio



    Quella della Birra Peroni è una storia lunga quasi 170 anni, che testimonia il passaggio che investì istituzionali la penisola italiana dal Risorgimento alla nascita della Repubblica, fino a giungere all’odierna realtà globale, proiettandosi in una dimensione sempre più transnazionale. Un successo iniziato nel 1846 quando Francesco peroni aprì il primo stabilimento di produzione a Vigevano e, mostrando grande fiuto per gli affari, un secondo stabilimento a Roma qualche anno più tardi, nel 1864. Fu una scommessa vinta. Nel giro di quindi...
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