Passa a BERNABEI BUSINESS
  • Pantelleria Passito Liquoroso DOP Pellegrino

    Pantelleria Passito Liquoroso DOP Pellegrino

      5   (1 Recensioni)

     (1)

    BEST PRICE

    14,80 €

    Disponibilità: Non disponibile

    Controlla disponibilità

    Descrizione

    Biondo e salato

    L'azienda Pellegrino ha origini antichissime, fu fondata nella seconda metà dell'ottocento dal notaio Paolo Pellegrino, ed è oggi un vero e proprio capitale giunto ormai alla sesta generazione. La lavorazione delle uve avviene in tre differenti cantine: la cantina storica a Marsala, una seconda in periferia a Contrada Cardilla e quella di Pantelleria, la più recente, costruita da Carlo Pellegrino nel 1992. Più di 300 ettari di proprietà, metà dei quali dedicati alla vite, si trovano nella parte occidentale, volti verso lo splendido scenario delle Egadi. Una storica tradizione per uno storico prodotto, il Passito liquoroso, splendido cantastorie di questa terra assolata e accarezzata dalla brezza del mare, con riconoscimenti mondiali e ottimo rapporto qualità/prezzo.

    Colore giallo dorato tendente all'ambra, molto luminoso. Olfatto intenso di fiori gialli secchi, albicocche secche, fichi e datteri, in un'amalgama di miele d'acacia con in sottofondo lievi sbuffi minerali. Il sapore è morbido, dolce e perfettamente bilanciato nella sapidità, caratterizzato dai ritorni fruttati, in un finale secco che lascia la bocca piacevolmente profumata.

    Ottimo con crostate di frutta e formaggi a pasta dura.

    Abbinalo con:

    Dolci


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Pellegrino

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Dessert

    Vitigno
    Zibibbo

    Denominazione
    Pantelleria Passito Liquoroso DOP

    Regione
    Sicilia

    Zona di Produzione
    Pantelleria

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    15%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Dolci

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Le cantine Pellegrino sono state fondate nel 1880, data che segna l'inizio di una storia secolare con la volontà del notaio Paolo Pellegrino, viticoltore per passione, di investire, insieme al figlio Carlo, nel ramo enologico scommettendo sulle terre di Marsala. Una dinastia impegnata in modo costante nella valorizzazione del complesso terroir siciliano e dei suoi vitigni autoctoni, che, ad oggi, produce vini bianchi, rossi, passiti e Marsala. Infatti, grazie a zone di coltivazione e cantine differenti ( Contrada Cardilla per i vini, Pantelleria per Moscati e Passiti e Marsala per i...
    Leggi di più »


    Recensisci il prodotto Pantelleria Passito Liquoroso DOP Pellegrino
    In regalo un coupon del 5% di sconto


    Stai recensendo: Pantelleria Passito Liquoroso DOP Pellegrino
    * Come consideri questo prodotto?







    Disponibile su Google Play