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  • Olio EVO Torre Raccolta 2022 Banfi 50cl (Astucciato)

    Olio EVO Torre Raccolta 2022 Banfi 50cl (Astucciato)

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    Descrizione

    Olio EVO Raccolta 2022 Banfi 50cl

    In una terra già celebre per le sue uve, non poteva mancare un olio extra vergine di qualità assoluat come quello proposto da Banfi, un nome, una garanzia, dalla verde Toscana! Le olive vengono raccolte tra la fine di ottobre e la prima settimana di novembre, rigorosamente a mano e lavorate nel frantoio locale tramite una pressatura soffice, a freddo, che permettene di estrarre tutti gli aromi. Quello che si ricava è un grande EVO, perfetto per condire i piatti più classici della tradizione, toscana e non.

    Colore dal verde al giallo oro, mostra un profumo fruttato intenso con sentori di baccello, carciofo ed erba tagliata. Assaggio mediamente piccante, con finale lievemente amarognolo.

    Da provare su una classica bruschetta al pomodoro, sulla tradizionale acqua cotta o per una gustosa caprese.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Banfi

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Olio

    Denominazione
    Olio Extravergine di Oliva

    Cultivar
    Leccino, Moraiolo, Olivastra, Ascolana Tenera

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Montalcino (SI)

    Formato
    0.5L

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Pesce, Primi

    Il Produttore



    Banfi è una delle cantine più famose del nostro Paese, la cui storia ha inizio nel 1978, quando la visione lungimirante dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani ridefinisce le coordinate del mercato enologico, sviluppando un progetto che guarda lontano e che parte dalla migliore tradizione italiana. La cantina nasce per volere dei fratelli a Montalcino, con lo scopo di dare vita a una tenuta moderna dove qualità, quantità e tradizione possano convivere. Al fianco dei due fratelli, inizia questa avventura anche Ezio Rivella, uno dei più grand...
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