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  • Olio Evo Biologico Nonno Peppe Raccolta 2022 Fratelli Rotella 50cl

    Olio Evo Biologico Nonno Peppe Raccolta 2022 Fratelli Rotella 50cl

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    Descrizione

    Olio Evo Biologico Nonno Peppe Raccolta 2022 Fratelli Rotella 50cl

    L’Azienda Agricola Fratelli Rotella nasce nel 1940, a Tiriolo, per mano di Giuseppe Michele Rotella: è a lui che la famiglia dedica Nonno Peppe. Un Olio Extravergine 100% da cultivar Carolea, proveniente da piante secolari e nel segno di una sempre migliore sostenibilità economica ed ambientale. Gli ulivi vengono coltivati nel completo rispetto della natura, secondo un sistema biologico che bandisce ogni tipo di fitofarmaci, concimi chimici e diserbanti, per ottenere un Olio fruttato che soddisfa ogni palato. Presidio Slow Food.

    Giallo oro con intense sfumature verdi, al naso profuma di mandorla, pomodoro verde, cardo ed erbe aromatiche, tra le quali si distinguono maggiorana e timo. Assaggio dalla sensazione amara media e dalla leggera percezione piccante.

    Ideale su verdure grigliate, insalate e pizza, ma anche su pasta e risotti.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Pizza
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Fratelli Rotella

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Olio

    Denominazione
    Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

    Cultivar
    Carolea

    Regione
    Calabria

    Zona di Produzione
    Tiriolo (CZ)

    Formato
    0.5L

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi

    Filosofia
    Biologici









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