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Noto Rosso DOC Doppiozeta 2015 Tenuta Zisola

Noto Rosso DOC Doppiozeta 2015 Tenuta Zisola

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Descrizione

Un Super Nero d'Avola

La Tenuta Zisola è situata nella Sicilia Sud-Orientale, a pochi passi da Noto, una terra ricca di storia, cultura e fascino dove i Mazzei hanno individuato potenzialità ancora inespresse ed hanno avviato un ambizioso progetto vitivinicolo nel 2003. Nella terra d’origine del vitigno Nero d’Avola, l'azienda si estende lungo 50 ettari di proprietà coltivati ad uva, olio e mandorle, prodotti semplici in grado di raccontare il loro meraviglioso territorio di appartenenza; Doppiozeta è il vino più importante dell'azienda, fatto con una selezione di Nero d'Avola, interamente coltivato ad alberello, un vino super, con un potenziale di invecchiamento di oltre 20 anni, il cui nome 'Doppiozeta' rimanda al cuore del nome 'Mazzei'.

Rosso rubino concentrato, al naso offre intense sfumature di marasca e ciliegie in confettura, viole appassite e macchia mediterranea, note scure di bacche di ginepro e pepe nero, sottobosco e noce moscata su sfondo di tabacco e cacao tostato. In bocca si rileva un raro equilibrio tra vivace freschezza, struttura poderosa e tannini vellutati, con una sapidità latente che regala un lungo finale di spezie e frutta matura.

Un vino importante richiedi piatti importanti: arrosti, stufati ricchi di spezie e formaggi stagionati.

 

 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi


Informazioni tecniche

Produttore
Mazzei

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Nero d'Avola

Denominazione
Noto Rosso DOC

Regione
Sicilia

Zona di Produzione
Noto (SR)

Annata
2015

Formato
cl.75

Gradazione
14,5%

Temp Min
18 °C

Temp Max
20 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Mazzei Quella della famiglia Marchesi Mazzei è una storia che inizia molti secoli fa, precisamente dal 1435, quando acquisisce la proprietà del castello e del podere circostante di Fonterutoli, un piccolo ed antico borgo non molto distante da Castellina in Chianti, proprio nel cu... Leggi di più »



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Recensione di GIANLUCA
valore sicuro, prezzo imbattibile
scontato e' un ottimo rapporto qualita' prezzo
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12 dicembre 2018
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