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  • Nenfro Sergio Mottura 2015
    Vini Biologici

    Nenfro Sergio Mottura 2015

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    Descrizione

    Nenfro Sergio Mottura: il Montepulciano Etrusco

    Il Nenfro Sergio Mottura è un Montepulciano in purezza il cui nome evoca la roccia vulcanica usata dagli Etruschi, metafora della sua forza e complessità. Proveniente dal vigneto Colle Rosso a Civitella d'Agliano, questo vino rosso da invecchiamento affina 12 mesi in rovere e altrettanti in bottiglia per un gusto profondo.

    Uvaggio: Montepulciano 100%.

    Affinamento: 12 mesi in carati di rovere, 12 mesi in bottiglia.

    Note degustative: Rosso rubino intenso, svela note di frutta rossa matura (prugna, amarena), spezie scure e un tocco tostato. Al palato è pieno e strutturato, con tannini levigati che lasciano un finale lungo e persistente.

    Abbinamenti: Con arrosti di carne rossa, selvaggina o brasati ricchi, è ottimo anche con formaggi stagionati.

    Perché sceglierlo: Un vino di carattere, che sfida il tempo e non delude.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi


    Scheda tecnica

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Sergio Mottura

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Montepulciano

    Denominazione
    Lazio Rosso IGT

    Regione
    Lazio

    Zona di Produzione
    Civitella d'Agliano (VT)

    Annata
    2015

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La cantina Mottura appartiene all’omonima famiglia dal 1933, ed è gestita dagli anni ‘60 da Sergio Mottura, che interruppe i suoi studi di ingegneria a Torino per andare ad occuparsi della tenuta di Civitella d’Agliano, 400 ettari di terreni ricevuti in eredità e da gestire insieme ai due fratelli. Ci troviamo in provincia di Viterbo, territorio di antichissima vocazione vitivinicola, ricco di risorse naturali, delimitato ad ovest dalle colline e dai calanchi e ad est dalla pianura umbra attraversata dal Tevere. Sotto la guida di Sergi...
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