Descrizione
Campo al Ghiaccio: il Morellino sincero
Il Morellino di Scansano Campo al Ghiaccio MaremmAlta è un'espressione genuina della Maremma Toscana, un vino biologico prodotto in località Campo al Ghiaccio. Questo Morellino di Scansano DOCG è frutto di un blend di Sangiovese e Ciliegiolo, da vigne di 20 anni. La vinificazione prevede una macerazione a caldo, seguita da fermentazione a temperatura controllata e affinamento in acciaio sulle fecce fini.
Uvaggio: Sangiovese 90%, Ciliegiolo 10%.
Affinamento: 4 mesi in acciaio sulle fecce fini.
Note degustative: Colore rosso rubino brillante. Al naso spiccano profumi di frutti rossi freschi, ciliegia e note floreali. In bocca, è fresco e vivace, con tannini morbidi e una piacevole acidità.
Abbinamenti: Per accompagnare antipasti, primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia e formaggi mediamente stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino sincero e biologico, che ti porta dritto al cuore della Maremma.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Maremmalta
Italia
Vino Rosso
Ciliegiolo, Sangiovese
Morellino Di Scansano DOCG
Toscana
Gavorrano (GR)
2024
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Salumi
Biologici, Vegani
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza MaremmAlta: visita con degustazione.
