Doppio Magnum Montiano Cotarella 2021 (Cassetta in Legno)

Montiano Doppio Magnum: il capolavoro da 3 Litri

Montiano Cotarella è il Merlot in purezza che ha definito l'eccellenza nel Lazio IGP. Frutto della saggezza della famiglia Cotarella, nasce da vigneti aziendali di 15 anni, sui suoli vulcanici minerali di Montefiascone. La vinificazione prevede una lunga macerazione e affinamento di 12 mesi in barrique di primo passaggio. 

Uvaggio: Merlot 100%.

Affinamento: 12 mesi in barrique di Allier e Troncais.

Note degustative: Rosso rubino intenso, rivela aromi di ciliegia matura, mora e note speziate di vaniglia e cacao. In bocca è avvolgente e morbido, con tannini setosi e un finale persistente che ne esalta la struttura.

Abbinamenti: Ideale per carni rosse alla griglia, arrosti importanti, selvaggina e formaggi stagionati di lunga stagionatura. 

Perché sceglierlo: Nel formato Doppio Magnum non è solo un vino, ma un pezzo da collezione destinato a durare.

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