• Montepulciano D'Abruzzo DOC Tre Saggi 2018 Talamonti
    -16%
    Vino Premiato

    Montepulciano D'Abruzzo DOC Tre Saggi 2018 Talamonti

      4.7   (3 Recensioni)

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    Consegna entro Giovedì 9 Febbraio
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    Premi

    Robert Parker
      90

    Wine Enthusiast
      90

    Wine Spectator
      88

    Descrizione

    La saggezza del Montepulciano

    Nella chiesa di Santa Maria in Piano, a soli 4 km dalla tenuta Talamonti, c’è un affresco considerato la massima espressione del panorama pittorico abruzzese e conosciuto con il nome ‘Giudizio Particolare’: il dipinto raffigura Abramo, Isacco e Giacobbe, conosciuti anche come ‘i tre saggi’. E proprio da quest’opera e dalla sua importanza per il popolo abruzzese nasce questo Montepulciano d’Abruzzo DOC, l’alfiere ideale per mettere in luce la grandi performance di Talamonti: il segreto sta nell’efficiente gestione delle uve, coltivate lungo i 32 ettari alle pendici del Gran Sasso, controllate in vigna e vendemmiate a mano per portare in cantina solo gli acini migliori. Dopo la diraspatura viene eseguita una fermentazione di 14 giorni a cui segue un affinamento in fusti di rovere francese per 12 mesi. Seguiranno ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia che daranno vita a Tre Saggi, un vino la cui etichetta dice già molto: sobria, essenziale, concisa, tradizionale, proprio come il vino che rappresenta, un rosso consueto della tradizione abruzzese, davvero ben fatto e territoriale.

    Colore rosso rubino intenso, con vividi riflessi violacei, ha naso caratterizzato da note intese di frutti rossi in confettura, visciole sotto spirito, poi viola, rosa, pepe in grani e refoli di canfora. Assaggio ricco e dalla muscolare tannicità, è molto gustoso, giustamente sapido e dalla deliziosa persistenza, giocata su note torrefatte di caffè e nocciola.

    Ideale con arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, è perfetto con l’agnello.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Talamonti

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Montepulciano

    Denominazione
    Montepulciano D'Abruzzo DOC

    Regione
    Abruzzo

    Zona di Produzione
    Loreto Aprutino (PE)

    Annata
    2018

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +85pt, +90pt

    La Cantina



    Un grande vino non può non discendere da una grande uva e Talamonti lo sa bene: per questo, il cuore pulsante dell’intero processo produttivo è la vite, allevata secondi i princìpi della sostenibilità, in perfetta sinergia con l’uomo che la coltiva e con il territorio circostante. L’azienda affonda le sue radici in Abruzzo, in uno scenario dalla natura incontaminata che può vantare il privilegio di un microclima davvero particolare e che lo caratterizza al punto da aver dato, al comune di Loreto Aprutino, una notor...
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