Seleziona il tuo paese

x
ITA

STOP WAR

Lo sai che abbiamo anche la consegna in 30 minuti?
Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane DOCG Apollo Anfora 2018 Ausonia
-10%
Vini Biologici

Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane DOCG Apollo Anfora 2018 Ausonia

 (0 Recensioni)

-10%

Special Price 22,30 €

Prezzo di listino: 24,80 €

Disponibilità: Disponibile

Controlla disponibilità
Consegna entro Lunedì 4 Luglio
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Montepulciano ‘vivo’

Piccola ed affascinante realtà di Atri, nella provincia del teramano, Ausonia nasce dalla passione di Simone Binelli che, nel 2005, scelse di seguire la sua più grande passione, il vino, iscrivendosi alla facoltà di Viticoltura ed Enologia di Firenze. Abbandonata la professione di farmacista, Simone si dedica anima e corpo al vino, prediligendo la coltivazione delle uve del territorio e sperimentando fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione, né chiarificazione. Il suo Montepulciano Apollo, affinato in anfore di terracotta, è un inno alla più selvaggia e antica tradizione d’Abruzzo, un vino complesso, potente, austero ma godibilissimo.

Colore rosso rubino profondo, con riflessi tendenti al granato, ha intensi profumi di frutta rossa matura, macerata e in confettura, accenni vividi di cuoio, tabacco e sottobosco, con note balsamiche di alloro, mentuccia e bastoncino di liquirizia. Assaggio pieno, rustico, profondamente territoriale, mostra un ottimo equilibrio tra morbidezza e tannini che, seppur ruvidi, sono perfettamente amalgamati nel sistema. Lungo il finale di liquirizia che lascia un ricordo saporito.

Il vino perfetto per le carni rosse alla brace, arrosti importanti e formaggi stagionati.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Ausonia

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Montepulciano

Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG

Regione
Abruzzo

Zona di Produzione
Atri (TE)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
16 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Filosofia
Biodinamici

Allergeni
Solfiti

La Cantina



La storia è piuttosto recente, è ‘solo’ il 2005 quando Simone Binelli, con l’appoggio della moglie, sceglie di iscriversi alla facoltà di Viticoltura ed Enologia dell’Università di Firenze per realizzare il suo più grande sogno: produrre vino. In pochi anni, Simone lascia il lavoro di farmacista ed inizia ad allevare la vite nei terreni di Atri, nella provincia di Teramo, vinificando il suo tanto agognato vino sotto il nome della sua amata azienda, Ausonia. La realtà vitivinicola è piccola ma molto affascinante,...
Leggi di più »

Bernabei ti regala l'esperienza Ausonia: visita con degustazione. Scopri di più »








Recensisci il prodotto Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane DOCG Apollo Anfora 2018 Ausonia
In regalo un coupon del 5% di sconto


Stai recensendo: Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane DOCG Apollo Anfora 2018 Ausonia
* Come consideri questo prodotto?







Disponibile su Google Play  
 
 
 
Newsletter