Moët & Chandon Demi-Sec Ice Impérial (Magnum)

Uno Champagne on the rocks

Per sfatare il mito che lo Champagne si apprezza solo alla fine dell'anno, la storica maison Moët & Chandon ha dato vita all'Ice Impérial, ideato appositamente per essere gustato sotto il sole e con qualche cubetto di ghiaccio, per un aperitivo chic in riva al mare! Una nuova esperienza gustativa tutta nuova che accosta eleganza e tradizione, combinando perfettamente l'ineguagliabile intensità aromatica della celebre cuvée con lo stile Moët & Chandon.

Giallo dorato pieno, brillante, con un perlage sottile ed incessante. Al naso ci rivela subito la sua eleganza con fragranze di frutta esotica, pompelmo, pesca, melone seguiti da cenni di caramello. In bocca è concentrato, donandoci quasi un senso di cremosità, equilibrato da un piacevole nerbo acido-sapido che ne completa la tessitura. Persistente il finale che riporta sentori di frutta, quasi in caramella, seguiti dalla nota minerale che ne esalta la sapidità.

Da servire in un ballon flûte, è ideale anche per la preparazione di freschi cocktails estivi.

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