MI-MANGHI

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Descrizione del cocktail Mi-manghi

Cocktail ispirato ai frullati di frutta fresca serviti nei bar di Panama, conosciuti come Batidos Panamesi, il Mi-Manghi è un long drink dal gusto fresco e tropicale, dove il Ron Desiderio si fonde con le note esotiche del mango e un pizzico di piccante, per un gusto spicy incredibilmente accattivante.

Ingredienti

• 5cl Ron Desiderio
• 3cl succo di lime
• 1,5cl sciroppo al peperoncino
• 6cl purea di mango
• 1 splash Bitter Roma

Come preparare il cocktail Mi-manghi

Versare tutte gli ingredienti, tranne la purea di mango, in un cobbler shaker colmo di ghiaccio e shakerare energicamente. Filtrare in un tumbler alto dove precedentemente avrete versato la purea di mango con qualche cubetto di ghiaccio. Spruzzare il top con il Bitter e guarnire con mango disidratato, peperoncino e una foglia di ananas. Servire con una cannuccia.