MARGARITA
Descrizione del cocktail Margarita
Il nome sembra derivare da Marjorie King, attrice americana dei primi del ‘900, intollerante a qualsiasi alcolico tranne la Tequila: per lei fu creato questo celebre cocktail, il Margarita! Sin dagli anni ’30 viene servito rigorosamente con il sale intorno al bicchiere e proprio questa sua caratteristica lo ha reso famoso in tutto il mondo!Ingredienti
- 3,5 cl di Tequila Blanco
- 2 cl di Triple Sec
- 1,5 cl di succo lime o limone
Come preparare il cocktail Margarita
Freddate una coppa da margarita e con una fettina di lime (o limone) bagnate il bordo del bicchiere. Immergete il bordo della coppetta nel sale e girate, poi scuotete per togliere l’eccesso. Versate in uno shaker, con del ghiaccio, il succo di un lime (o limone), la Tequila e il Triple Sec e scuotete per 12 secondi. Filtrate e versate nella coppa orlata di sale.
Dubbi sulle dosi?
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- Con una base da 50cl = circa 14 preparazioni
- Con una base da 70cl = circa 20 preparazioni
- Con una base da 1Litro = circa 29 preparazioni
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