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MARGARITA



Descrizione del cocktail Margarita

Il nome sembra derivare da Marjorie King, attrice americana dei primi del ‘900, intollerante a qualsiasi alcolico tranne la Tequila: per lei fu creato questo celebre cocktail, il Margarita! Sin dagli anni ’30 viene servito rigorosamente con il sale intorno al bicchiere e proprio questa sua caratteristica lo ha reso famoso in tutto il mondo!


Ingredienti

  • 3,5 cl di Tequila
  • 2 cl di Triple Sec
  • 1,5 cl di succo lime o limone



Come preparare il cocktail Margarita

Freddate una coppa da margarita e con una fettina di lime (o limone) bagnate il bordo del bicchiere. Immergete il bordo della coppetta nel sale e girate, poi scuotete per togliere l’eccesso. Versate in uno shaker, con del ghiaccio, il succo di un lime (o limone), la Tequila e il Triple Sec e scuotete per 12 secondi. Filtrate e versate nella coppa orlata di sale.




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