Nasce da una tradizione popolare il mirto Ricetta Storica di Silvio Carta, portabandiera della Sardegna nel mondo, considerato nella bella isola un liquore popolare ricavato da una bacca da sempre utilizzata come spezia per condire la cacciagione. La ricetta, oltre ad essere storica, è anche segreta e viene tuttora rispettata alla lettera per donare un prodotto che ha sempre quel gusto fedele e autoctono, dolce e selvaggio, riflesso della splendida terra in cui nasce e delle sue genti.
Color testa di moro molto intenso con riflessi violacei e molto luminosi, al naso esprime una moltitudine di profumi che spaziano dal mirto intenso alla macchia mediterranea, erbe aromatiche, alloro, salvia e prugne in confettura. L'assaggio vede una perfetta fusione di tutte le note aromatiche, con notte sensazioni di erbe e balsamicità, un perfetto equilibrio dolce-amaro che padroneggia la bocca e conduce ad un finale lungo e secco di rimandi marini.
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