Ribolla Gialla, Friulano e Riesling Renano sono i tre vitigni che compongono il Vinnae, celebre blend dell'altrettanto celebre cantina, Jermann, nato nel 1983 per celebrare i 100 anni dell'azienda. Al confine tra Friuli, Austria e Slovenia, questo colosso enologico ha saputo fare della territorialità il proprio marchio distintivo, riuscendo ad ogni vendemmia a dar vita ad etichette dalla struttura elegante e raffinata, dal perfetto equilibrio gustativo e dall'interminabile piacevolezza di beva.
Color giallo paglierino dai riflessi dorati, denota profumi fragranti di frutta fresca e fiori bianchi, erbe aromatiche e accenni minerali gessosi. Corrispondente al gusto, è elegante e fresco, delicatamente sapido e con bella persistenza fruttata.
Possiamo abbinarlo ad un risotto ai funghi, al prosciutto di Sauris, a pietanze di pesce di mare e di lago e a formaggi semi-stagionati.
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