Premi
4 Grappoli
2 Bicchieri
92
3 Viti
Descrizione
Vinnae Jermann 375ml: un gioiello del Friuli in formato ridotto
Il Vinnae Jermann è un vino bianco Venezia Giulia IGT, frutto di una selezione di uve Ribolla Gialla, Friulano e Riesling Renano, provenienti dai rinomati vigneti del Collio. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio a temperatura controllata, per preservare gli aromi distintivi di ciascun vitigno.
Uvaggio: Ribolla Gialla 90%, Friulano 5% e Riesling Renano 5%.
Affinamento: 6 mesi in botti di rovere di Slavonia per una parte del vino, il resto in acciaio.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una delicata mineralità. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, con un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina ad antipasti di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Per chi vuole assaporare un calice di eccellenza, capace di esaltare ogni piatto, senza eccedere.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Jermann
Italia
Vino Bianco
Friulano, Ribolla Gialla, Riesling
Venezia Giulia IGT
Friuli Venezia Giulia
Farra d'Isonzo (GO)
2023
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
+90pt, 2 Bicchieri, 4 Grappoli Bibenda, 3 Viti AIS
La Cantina
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