• Menabrea Rossa Doppio Malto Cassa da 24 bottiglie x 33cl
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    Menabrea Rossa Doppio Malto Cassa da 24 bottiglie x 33cl

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    45,60 €

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    Descrizione

    Un tocco di dolcezza

    Fondata nel 1846, la G.Menabrea e Figli è la più antica produttrice di birra in Italia, da oltre 170 anni al servizio di chi ama la birra! Il segreto è stato quello di aver sempre saputo mantenere la propria identità, conservando e alimentando culture e tradizioni ma guardando sempre al futuro. Non a caso si tratta della prima fabbrica biellese ad essersi dotata di energia elettrica e, tutt'oggi, sono continui gli investimenti industriali volti a perfezionare il processo produttivo, sempre più rispettosi degli standard qualitativi. Dopo anni di richieste, finalmente Menabrea offre la sua versione di Doppio Malto Rossa, una specialità da anni distribuita unicamente in fusti e, data la domanda sempre più crescente, ora disponibile nel formato da 33cl! Dalla potente carica aromatica, questa rossa a bassa fermentazione è una vera specialità, da provare!

    Colore rosso cupo, ha schiuma cremosa nei toni dell'avorio, piuttosto persistente. Al naso avvolge in modo piacevole con sentori di caramello, malto tostato e caramella d'orzo, note dolci di zucchero di canna e frutta secca, accenni speziati dolci. L'assaggio è morbido, rotondo e gentile, prevedibilmente tendente al dolce e, proprio per questo, godibilissimo. Scorre gustosa e leggera, si beve che è un piacere!

    Con i salumi, con formaggi non particolarmente stagionati, è squisita con würstel e patate ma si potrebbe anche tentare con dolci al cioccolato al latte.

    Abbinalo con:

    Dolci
    Formaggi
    Pizza
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Produttore
    G.Menabrea e figli

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Birra

    Colore
    Rossa

    Gusto
    Dolce

    Stile
    Bock

    Abbinamento
    Dolci, Formaggi, Pizza, Salumi

    Confezione
    24 Bottiglie

    Gradazione
    7,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Formato
    0.33L

    Fermentazione
    Bassa

    Bicchiere consigliato
    Coppa

    Il Birrificio



    La storia di Menabrea inizia nel 1846 quando tre uomini aprirono un laboratorio per la produzione di birra, con l’intenzione di utilizzare le acque purissime delle montagne di Oropa. Nel 1854 l’azienda venne ceduta a due aostani, Jean Jospeh Menabrea e Anton Zimmermann che si concentrarono sulla produzione di due birre: una bionda stile pilsner e una scura tipo münchner, entrambe molto apprezzate sul mercato; la crescita nel tempo fu costante, così come i riconoscimenti e il birrificio, nel 1910, già produceva 11.000 ettolitri e partecipava ai più...
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