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Menabrea Cassa da 24 bottiglie x 33cl
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Menabrea Cassa da 24 bottiglie x 33cl

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Descrizione

La birra biellese 

Era il 1864 quando Giuseppe Menabrea e Antonio Zimmermann acquistano uno stabilimento, a Biella, per 95.000 lire; inizia così una storia lunga 160 anni, fatta di passione, tradizione e dedizione al lavoro. Diverse sono le tipologie prodotte nello stabilimento, dalla lager alla amber, passando per la strong o per l'esclusiva versione natalizia, Menabrea rappresenta da anni un marchio tutto italiano famoso nel mondo. La lager è una birra normale, chiara, di bassa fermentazione fatta solo con le migliori materie prime, una lunga maturazione e la cristallina acqua delle Prealpi biellesi che le conferiscono un gusto pieno ed elegante. Una birra molto equilibrata che evidenzia sentori floreali e fruttati, grazie all'utilizzo dei lieviti speziati utilizzati per la sua produzione. Biellese per nascita, italiana per tradizione e mondiale per i successi.

Il colore è giallo paglierino splendente, con schiuma fine e persistente. Al naso si distinguono nette note di fiori gialli, ginestra, accompagnate da sbuffi di camomilla e fruttato di agrumi. L'ingresso in bocca è rotondo, fresco e moderatamente amarognolo, su finale ammandorlato.

Adatta ad aperitivi a base di salumi e formaggi non stagionati.

Riconoscimenti:

- World Beer Championship: Medaglia d'argento ( annata 2004-2005-2006-2009-2010-2011)

Abbinalo con:

Aperitivo
Formaggi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
G.Menabrea e figli

Nazione
Italia

Categoria
Birra

Colore
Bionda

Gusto
Equilibrata

Stile
Lager

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Salumi

Confezione
24 Bottiglie

Gradazione
4,8%

Temp. Min di Servizio
6 °C

Temp. Max di Servizio
8 °C

Formato
0.33L

Fermentazione
Bassa

Bicchiere consigliato
Bicchiere Alto

Il Birrificio



La storia di Menabrea inizia nel 1846 quando tre uomini aprirono un laboratorio per la produzione di birra, con l’intenzione di utilizzare le acque purissime delle montagne di Oropa. Nel 1854 l’azienda venne ceduta a due aostani, Jean Jospeh Menabrea e Anton Zimmermann che si concentrarono sulla produzione di due birre: una bionda stile pilsner e una scura tipo münchner, entrambe molto apprezzate sul mercato; la crescita nel tempo fu costante, così come i riconoscimenti e il birrificio, nel 1910, già produceva 11.000 ettolitri e partecipava ai più...
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