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Vini Premiati
Mater Matuta 2016 Casale Del Giglio

Mater Matuta 2016 Casale Del Giglio

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38,00 €

Disponibilità: Disponibile

Disponibilità: solo 12
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Descrizione

Eccellenza fa rima con costanza

Come si fa a non fare il tifo per Antonio Santarelli, audace ed esperto produttore che, per primo, ho avoluto credere e scommettere nelle infinite potenzialità di una terra ancora vergine dal punto di vista vitivinicolo? La risposta la troviamo aprendo un suo vino ed assaggiandolo e nelle sensazioni che questo ci ha trasmesso, soprattutto quando si tratta del Mater Matuta, un vino incredibilmente aggraziato ed elegante, frutto del matrimonio perfetto tra Syrah e Petit Verdot, che rende omaggio, col suo nome, all’antica divinità italica Dea dell’aurora protettrice della fertilità, il cui culto era diffuso nell’antica città di Satrico. Un vino che, da sempre, si distingue per tipicità, carattere e precisione stilistica.

Rubino compatto e profondo, rivela all’olfatto sentori di rosa canina e frutti di bosco, pepe, noce moscata, note balsamiche e grafite. Incredibilmente morbido all’assaggio, armonico e strutturato, con tannini elegantissimi e lunga persistenza balsamica.

Abbiniamolo alle pappardelle al ragù di lepre, ad arrosti di cacciagione a pelo e a piuma e a formaggi stagionati.

 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Casale del Giglio

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Petit Verdot, Syrah

Denominazione
Lazio IGT

Regione
Lazio

Zona di Produzione
Le Ferriere - Aprilia (LT)

Annata
2016

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp Min
16 °C

Temp Max
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

La Cantina

Vini Casale del Giglio Dal 1967 ad oggi Casale del Giglio ha visto trasformare la propria fisionomia in quella di produttrice di eccellenti etichette; gli oltre 160 ettari vitati sono stati, nel corso degli anni, teatro di sperimentazione, lungimiranza e caparbietà, che hanno condotto l&rsqu... Leggi di più »


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Recensioni (15)








15 Recensioni
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Recensione di Bruno
Ottimo
Un ottimo vino di Casale Del Giglio, raggiunto il livello dei migliori vini Italiani.
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04 maggio 2020
Recensione di Gabriella Trovero
Mater Matuta
Vino eccezionale, color rubino, intenso, aprirlo almeno 1 h prima, al naso , fine, sentori di spezie poi frutta matura, marasca,caffè, e poi viola, in bocca tannini eleganti, fruttato, e lunga persistenza
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19 gennaio 2020
Recensione di Rocco
Top
Organoletticamente Paradisiaco!
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11 novembre 2019
Recensione di Diletta
Un'esperienza sensoriale
Ho avuto il piacere di conoscere questo vino in una degustazione e me ne sono innamorata. Un vino che vale il suo costo, in aumento nell'ultimo anno.
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07 aprile 2021
Recensione di Paolo
Una garanzia
Il miglior prodotto della casa. E' di un rosso rubino intenso. Ha sentori di frutti rossi maturi e terra bagnata. In bocca è equilibrato tra acidità e tannini con una durevole persistenza.
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12 dicembre 2020
Recensione di Matteo Troccoli
Matermatuta
Ottimo vino come d’altronde il resto della cantina Casale del Giglio .
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07 dicembre 2020
Recensione di Mattia
Mater Matuta
Gusto autorevole perfetto per circostanze celebrative. Uno dei rossi laziali più buoni mai assaggiati.
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20 ottobre 2020
Recensione di aldo
un rosso da favola
uno dei migliori rossi della mia regione (Lazio), forse il prezzo ne limita la conoscenza al grande pubblico, specialmente in questo periodo, non certo florido per l'economia.
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21 agosto 2020
Recensione di Alessandra
Grande syrah
Uno dei migliori syrah per fascia prezzo 30/35 euro. Casale del Giglio dimostra di saper lavorare bene con vitigni non autoctoni. Complimenti
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31 luglio 2020
Recensione di Piergiorgio
Ottimo
Ottimo vino, casale del Giglio è davvero una bella etichetta.
Adoro il Syrah
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15 luglio 2020
Recensione di ric
GRANDE VINO
Uno dei vini più importanti del Lazio, gusto intenso e ottima persistenza in bocca. Ottimo rapporto qualità prezzo
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16 maggio 2020
Recensione di Katrin
Top del top
è uno dei miei preferiti!
ottimo servizio di consegna bernabei!
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13 marzo 2020
Recensione di Mauro
Grande scoperta
Ho provato questo vino con un po’ di scetticismo ma devo ammettere che sono rimasto sorpreso ! Molto buono! ma anche provando gli altri della stessa cantina devo ammettere che prezzo qualità validissimo
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22 novembre 2019
Recensione di dario
vino
prodotto di grande qualità come sempre
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07 agosto 2019
Recensione di alessandro
Sig.re
Ottimo come sempre
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18 gennaio 2018
Disponibile su Google Play
 
 
 
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