Descrizione
Sassabruna Rocca Di Montemassi: il blend internazionale di Maremma
Il Sassabruna è un blend della Rocca Di Montemassi che nasce nel cuore della Maremma Toscana DOC. Le uve sono raccolte a piena maturazione, fermentano per circa 20 giorni e il vino affina per 12 mesi in tonneaux di rovere francese da 350 litri.
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah e Merlot.
Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere francese.
Note degustative: Rosso rubino molto intenso, svela aromi di frutta rossa matura e sottobosco, arricchiti da piacevoli note speziate e di liquirizia. Al palato è avvolgente, strutturato e morbido, con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Con la classica bistecca alla Fiorentina, le pappardelle al sugo di cinghiale o la selvaggina arrosto, è ideale anche con saporiti formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino di corpo e carattere, perfetto per chi vuole un rosso toscano elegante e intenso, capace di valorizzare ogni tavola.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Zonin
Italia
Vino Rosso
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
Maremma Toscana DOC
Toscana
Montemassi Roccastrada (GR)
2021
0.75L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi
Solfiti
La Cantina
Bernabei ti regala l'esperienza Rocca di Montemassi: visita con degustazione e pranzo .
