Descrizione
Syrah MaremmAlta: sapore selvaggio di Toscana
Il Poggiomaestro Syrah MaremmAlta nasce nel cuore della Toscana, in località Casteani, da vigneti coltivati in regime biologico su un terreno ricco di scheletro e povero d'argilla. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata e una macerazione prolungata sulle bucce, seguita da un affinamento in acciaio.
Uvaggio: Syrah 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso spiccano profumi di frutti rossi maturi e spezie. In bocca, è caldo e avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina a carni rosse e formaggi stagionati. Provalo con un filetto al pepe nero o con un tagliere di pecorino toscano per esaltarne le note speziate.
Perché sceglierlo: Un assaggio autentico della Maremma Toscana, dove il Syrah esprime il suo carattere più selvaggio.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Maremmalta
Italia
Vino Rosso
Syrah
Toscana IGT
Toscana
Gavorrano (GR)
2023
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Biologici, Vegani
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
Bernabei ti regala l'esperienza MaremmAlta: visita con degustazione.
