Descrizione
Eleganza unica
Amore per la terra e per l’uva che produce, intuito nel saper cogliere i tempi giusti per la raccolta e la vinificazione, coraggio nel voler sperimentare e abilità nell’assemblare vitigni tra loro dissimili: tutto questo è Manna. Uscito per la prima volta nel 1995, questo vino, dedicato alla moglie del fondatore, Luisa Manna, è frutto del matrimonio tra Riesling, Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer (da vendemmia tardiva) e Kerner. Unico nel suo genere, estremamente accattivante ed elegante, seduce i palati più esigenti e conquista anche quelli di chi ci si avvicina per la prima volta.
Appena dorato, apre su sensazioni di burro e banana, quindi cede rosa gialla, frutta secca, note minerali e speziate. Al gusto è intenso e sapido, cremoso e fresco con scia minerale e fruttata.
Perfetto su qualunque tipo di pietanza, dai primi salsati ai secondi di carne bianca, dai crostacei ai funghi porcini.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Franz Haas
Italia
Vino Bianco
Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc, Varietà
Vigneti delle Dolomiti IGT
Trentino Alto Adige
Montagna (bz)
2023
0.75L
13%
10 °C
12 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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