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  • Manna 2022 Franz Haas
    Vino Premiato

    Manna 2022 Franz Haas

      5   (27 Recensioni)

     (27)

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    Premi

    Bibenda
      5 Grappoli

    Descrizione

    Eleganza unica 

    Amore per la terra e per l’uva che produce, intuito nel saper cogliere i tempi giusti per la raccolta e la vinificazione, coraggio nel voler sperimentare e abilità nell’assemblare vitigni tra loro dissimili: tutto questo è Manna. Uscito per la prima volta nel 1995, questo vino, dedicato alla moglie del fondatore, Luisa Manna, è frutto del matrimonio tra Riesling, Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer (da vendemmia tardiva) e Kerner. Unico nel suo genere, estremamente accattivante ed elegante, seduce i palati più esigenti e conquista anche quelli di chi ci si avvicina per la prima volta. 

    Appena dorato, apre su sensazioni di burro e banana, quindi cede rosa gialla, frutta secca, note minerali e speziate. Al gusto è intenso e sapido, cremoso e fresco con scia minerale e fruttata. 

    Perfetto su qualunque tipo di pietanza, dai primi salsati ai secondi di carne bianca, dai crostacei ai funghi porcini. 

     

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Franz Haas

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc, Varietà

    Denominazione
    Vigneti delle Dolomiti IGT

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Montagna (bz)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    5 Grappoli Bibenda

    La Cantina



    L’azienda a conduzione familiare Franz Haas nasce nel 1880. I vigneti si estendono su 50 ettari nei comuni di Montagna, Egna e Aldino, situati tra i 240 e i 1150 metri, godono di microclima e terroir estremamente variegati, terreni composti di sabbia porfidica, argilla e numerosi strati di calcare. L’identità familiare viene tramandata lungo le generazioni anche con il nome Franz Haas rimasto immutato fino ad oggi e che ogni padre ha passato in eredità al figlio. Franz Haas si collega con forza immediata e indissolubile al vitign...
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