Descrizione
Rossi di Medelana: la Malvasia Puntinata che conquista
La Malvasia Puntinata Rossi di Medelana è un Lazio IGP proveniente dai pregiati vigneti dei Castelli Romani, in particolare da Frascati. Questo vino bianco laziale esprime la purezza del vitigno Malvasia Puntinata e una lunga tradizione. La vendemmia manuale a settembre seleziona i migliori grappoli, seguiti da una macerazione di 12 ore e affinamento in acciaio.
Uvaggio: Malvasia Puntinata 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino brillante con un bouquet elegante di fiori bianchi e delicate note fruttate, con un tocco minerale. Al palato è fresco e vivace, con una piacevole acidità e un finale sapido.
Abbinamenti: In grado di sposare le pietanze più svariate, da una tempura di gamberi a dei calamari alla griglia, passando per delle polpette in bianco di vitella, è ottimo con le ostriche.
Perché sceglierlo: Un vino che racconta la vera identità dei Castelli Romani, grazie ad un sorso fresco e fragrante.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Rossi di Medelana
Italia
Vino Bianco
Malvasia Puntinata
Lazio IGP
Lazio
Frascati (RM)
2021
0.75L
14%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Rossi di Medelana: visita con degustazione e aperitivo.
