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Descrizione
Liquore Chinotto Quaglia: gusto unico
Il Liquore Di Chinotto Quaglia è un liquore italiano della storica distilleria Quaglia, ottenuto dall'infusione prolungata di chinotti freschi della Riviera Ligure. Si distingue per l'equilibrio tra note dolci e amaricanti e il processo di lavorazione artigianale ne esalta la purezza.
Note degustative: Colore ambrato luminoso, si distingue per le nette note di scorza d'agrumi canditi, accompagnate da un sentore speziato di china e vaniglia. In bocca è avvolgente, con equilibrio tra dolcezza iniziale e un finale piacevolmente amarognolo.
Perché sceglierlo: Un digestivo eccellente, da gustare liscio o leggermente freddo ma la sua nota dolce-amara lo rende anche un ingrediente originale per la miscelazione.
Scheda tecnica
Categoria
Altro
Altro
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Antica Distilleria Quaglia
Antica Distilleria Quaglia
Nazione
Italia
Italia
Gradazione
35%
35%
Temp. Min di Servizio
4 °C
4 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
8 °C
Formato
0.70L
0.70L
La Distilleria
L’Antica Distilleria Quaglia di Castelnuovo Don Bosco nasce subito dopo l’unificazione d’Italia, al centro delle colline situate tra il Monferrato e il torinese, in un luogo da sempre considerato particolarmente vocato per la produzione di vino e la lunga tradizione enologica. Era il lontano 1906 quando la distilleria venne acquistata dal Cavaliere Giuseppe Quaglia che da subito iniziò i lavori di ampliamento, scavò un pozzo per ricavare l’acqua più pura da utilizzare per la distillazione, e installò una caldaia per la produzione di...
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